Sostenibilidad y responsabilidad corporativa
Comprometidos con la agricultura responsable, la seguridad alimentaria, la gestión medioambiental y la prosperidad compartida con las comunidades agrícolas.
Cultivo responsable en la región china de la patata de primera calidad
En Zhangjiakou Hongji Agriculture Technology Development Co., Ltd., la sostenibilidad es más que un compromiso medioambiental: define cómo cultivamos patatas, fabricamos ingredientes alimentarios de primera calidad y creamos valor a largo plazo para nuestros clientes, las comunidades agrícolas, nuestros empleados y las generaciones futuras.
Situada en la región de cultivo de patatas, con condiciones ecológicas favorables, de Distrito de Gestión de Saibei, Zhangjiakou, provincia de Hebei (41° de latitud norte), Hongji Agriculture lleva más de una década construyendo una cadena de suministro integrada de patatas basada en la agricultura responsable, la seguridad alimentaria, la innovación continua y unas sólidas alianzas con la comunidad.
Reconocido como un Empresa líder a nivel nacional en industrialización agrícola, creemos que la agricultura sostenible comienza con un suelo sano, una gestión responsable de los recursos, la innovación científica y unas relaciones mutuamente beneficiosas con los agricultores.
1. Gestión medioambiental
Proteger las ventajas naturales del «cinturón de la patata» de 41° N
La calidad de los copos de patata de primera calidad se determina mucho antes de su procesamiento.
Hongji Agriculture opera en una de las regiones más reconocidas de China por el cultivo de patatas de primera calidad, donde las temperaturas frescas, la abundante luz solar, la importante oscilación térmica entre el día y la noche y los fértiles suelos arenosos crean las condiciones ideales para el cultivo de patatas de alta calidad.
Proteger este entorno único es fundamental para preservar tanto la calidad de los productos como la sostenibilidad agrícola a largo plazo.
Nuestras prácticas medioambientales incluyen:
- Tecnologías de riego que ahorran agua
- Gestión de la fertilidad del suelo
- Rotación de cultivos
- Aplicación precisa de fertilizantes
- Gestión integrada de plagas (GIP)
- Uso responsable de los insumos agrícolas
- Seguimiento continuo de las prácticas de cultivo
Estas iniciativas contribuyen a mejorar la eficiencia en el uso de los recursos, al tiempo que mantienen la productividad a largo plazo de nuestras tierras de cultivo.
Conservación del agua
El agua es uno de los recursos naturales más valiosos de la agricultura.
Hongji Agriculture aplica de forma continuada tecnologías de riego eficientes en todas sus bases de cultivo para mejorar la eficiencia en el uso del agua y reducir al mismo tiempo el consumo innecesario.
Nuestros equipos de agronomía optimizan los programas de riego en función de las fases de crecimiento de los cultivos, las condiciones del suelo y las características climáticas locales.
Nuestro objetivo es sencillo:
Producir más utilizando menos agua y protegiendo los recursos naturales para las generaciones futuras.
Salud del suelo
Un suelo sano es la base de la agricultura sostenible.
Mediante la rotación de cultivos, los análisis del suelo, una gestión equilibrada de los nutrientes y prácticas de cultivo basadas en la ciencia, mejoramos continuamente la vitalidad del suelo al tiempo que minimizamos el impacto medioambiental.
Al proteger el suelo hoy, contribuimos a garantizar cosechas sostenibles para el futuro.
2. Agricultura responsable
Empezando con patatas de siembra sanas
La sostenibilidad empieza por un material de plantación de alta calidad.
Hongji Agriculture cuenta con laboratorios de cultivo de tejidos de patata libres de virus e instalaciones de propagación mediante minitubérculos para garantizar que las patatas de siembra estén sanas desde el inicio del ciclo de producción.
Las patatas de siembra de alta calidad contribuyen a:
- Mayor resistencia a las enfermedades
- Menor dependencia de los pesticidas químicos
- Mayor productividad de los cultivos
- Una calidad más uniforme de la patata
Este sistema científico de mejora genética de semillas favorece la producción sostenible de patatas a lo largo de toda nuestra cadena de suministro integrada.
Protección responsable de los cultivos
En lugar de recurrir exclusivamente a métodos de control químico, damos prioridad a la gestión agrícola preventiva mediante:
- Seguimiento de enfermedades
- Gestión integrada de plagas (GIP)
- Tecnologías de control de plagas respetuosas con el medio ambiente
- Asistencia agronómica profesional
- Aplicación responsable de plaguicidas
Estas prácticas contribuyen a conciliar la productividad agrícola con la gestión responsable del medio ambiente.
Aprovechamiento circular de los recursos
Buscamos constantemente oportunidades para mejorar la eficiencia en el uso de los recursos en todas nuestras operaciones.
Cuando proceda y siempre que se respeten las normativas vigentes, los subproductos del procesamiento de la patata pueden transformarse en piensos para animales u otros productos de valor añadido, lo que contribuye a reducir los residuos y a fomentar una economía agrícola más circular.
3. Apoyo a los agricultores y a las comunidades rurales
Creciendo juntos
La agricultura solo es sostenible cuando las comunidades agrícolas prosperan.
Hongji Agriculture ha establecido colaboraciones a largo plazo con productores, cooperativas agrícolas y comunidades rurales de toda la región, generando valor compartido a lo largo de toda la cadena de suministro de la patata.
Agricultura por contrato
Nuestro programa de cultivo por contrato ofrece a los agricultores:
- Patatas de siembra certificadas libres de virus
- Asesoramiento profesional sobre cultivo
- Apoyo a la gestión sobre el terreno
- Acuerdos de compra estables
Este modelo de colaboración contribuye a reducir la incertidumbre del mercado, al tiempo que mejora la calidad y la uniformidad de la producción, así como los ingresos de los agricultores.
Empleo local
El sector de la patata genera oportunidades de empleo a lo largo de todo el ciclo de producción, entre las que se incluyen:
- Plantación
- Gestión sobre el terreno
- Cosecha
- Clasificación
- Almacenamiento en frío
- El sector de la transformación alimentaria
- Logística
Al crear oportunidades de empleo cerca de casa, Hongji Agriculture contribuye al desarrollo económico regional y a la revitalización rural.
Fortalecimiento de las economías rurales
A medida que nuestra cadena de suministro integrada de patatas sigue expandiéndose, también contribuye al desarrollo de:
- Almacenamiento en cadena de frío
- Logística agrícola
- Servicios de transporte
- El sector de la transformación alimentaria
- Sectores auxiliares
En conjunto, estas actividades generan mayores oportunidades económicas y fomentan el desarrollo regional sostenible.
4. Seguridad alimentaria y trazabilidad
La sostenibilidad incluye la seguridad alimentaria
La responsabilidad medioambiental debe ir acompañada de una seguridad alimentaria sin concesiones.
Hongji Agriculture cuenta con un sistema integrado de gestión de la calidad que abarca el cultivo, el almacenamiento, la transformación y la distribución, lo que permite una trazabilidad completa de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro.
Nuestra gestión de la seguridad alimentaria incorpora sistemas reconocidos internacionalmente, entre los que se incluyen:
- HACCP
- Sistema de gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000
Estos sistemas de gestión garantizan la uniformidad de los productos, la trazabilidad, el cumplimiento normativo y la mejora continua de la calidad.
5. Innovación para una agricultura sostenible
La innovación impulsa el crecimiento sostenible.
Hongji Agriculture colabora con instituciones de investigación de primer orden, entre las que se incluyen:
- Academia China de Ciencias Agrícolas
- Universidad Agrícola de China
- Universidad Agrícola de Hebei
Las áreas de investigación incluyen:
- Mejora de las variedades de patata
- Técnicas de cultivo que permiten ahorrar agua
- Gestión ecológica de plagas
- Tecnologías de transformación de la patata
- Agricultura inteligente
La innovación científica nos permite mejorar la productividad y, al mismo tiempo, reducir el consumo de recursos y el impacto medioambiental.
6. Gobernanza y responsabilidad
Una empresa responsable empieza por una gestión responsable.
Hongji Agriculture se consolida cada vez más:
- Gobernanza en materia de seguridad alimentaria
- Garantía de calidad
- Trazabilidad del producto
- Formación de los empleados
- Producción estandarizada
- Gestión de la cadena de suministro
- Mejora continua
Estas prácticas favorecen las relaciones a largo plazo con clientes de todo el mundo, al tiempo que promueven un desarrollo empresarial responsable.
De cara al futuro
Nuestro camino hacia la sostenibilidad continúa.
De cara al futuro, seguimos comprometidos con:
- Mejorar la eficiencia en el uso de los recursos
- Reducción del impacto medioambiental
- Impulsar una producción agrícola más limpia
- Desarrollo de tecnologías agrícolas más inteligentes
- Fortalecimiento de las alianzas con los agricultores
- Suministrar ingredientes de patata más seguros y de mayor calidad a clientes de todo el mundo
Creemos que la agricultura sostenible genera un valor duradero, no solo para nuestra empresa, sino también para las comunidades, los ecosistemas y las generaciones futuras que dependen de ella.
Reconocimientos públicos y referencias
El compromiso de Hongji Agriculture con la agricultura sostenible, la seguridad alimentaria y las prácticas empresariales responsables se sustenta en información de acceso público procedente de autoridades gubernamentales, instituciones académicas y organismos de certificación reconocidos internacionalmente.
Para obtener más información, consulte las siguientes fuentes oficiales:
Verificación independiente y referencias de organismos oficiales
Los logros de Hongji Agriculture en materia de integración sostenible, desarrollo agrícola y cumplimiento de la normativa internacional han sido reconocidos y documentados por los siguientes organismos oficiales:
- Verificación de empresas líderes a nivel nacional: Designado oficialmente como un Empresa líder a nivel nacional en industrialización agrícola por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA), reconociendo la estabilidad de nuestro suministro a gran escala y nuestras redes de productores que cumplen con la normativa.
- Certificación de Olympic Catering Supply: Verificado por el Gobierno Popular de la provincia de Hebei como proveedor certificado de materias primas para la Juegos Olímpicos de Invierno de Pekín 2022, cumpliendo con los criterios internacionales más exigentes en materia de seguridad química alimentaria.
- Autenticación del sistema de gestión: Los registros de certificación válidos de 100% para nuestras plataformas ISO 22000, FSSC 22000 y HACCP son totalmente trazables en el directorio oficial de la Administración de Certificación y Acreditación de China (CNCA).
- Alianzas de investigación agronómica: Los programas conjuntos de investigación teórica y de campo se catalogan de forma continua en las bases de datos institucionales de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) y Universidad Agrícola de China (CAU).