洪吉土豆粉制造商及批发供应商
优质大西洋、谢波迪和鲁塞特·伯班克马铃薯原料的加工及精细研磨
适用于调味料、烘焙及食品加工的高品质食品级马铃薯粉

马铃薯粉是一种通过将优质马铃薯片研磨成均匀粉末制成的细磨脱水马铃薯原料。凭借其细小的颗粒尺寸、优异的分散性以及天然的马铃薯风味,它被广泛用作食品行业中的功能性原料。.
我们的马铃薯粉采用优质新鲜马铃薯制成,在保留马铃薯天然特性的同时,还能提升干混配方的混合性能。.
无论用作增稠剂、风味载体、保水成分还是质地改良剂,马铃薯粉都能为工业食品生产提供稳定的品质。.
产品规格
| 项目 | 规格 |
|---|---|
| 产品名称 | 马铃薯粉 |
| 原材料 | 土豆片 |
| 马铃薯品种 | 大西洋 / 谢波迪 / 鲁塞特·伯班克 |
| 配料 | 99.5% 马铃薯 |
| 颗粒尺寸 | 60目 |
| 湿度 | ≤9.0% |
| 艾什 | ≤4.0% |
| 还原糖 | ≤1.5% |
| 蓝色价值 | ≤500 |
| 复水率 | 6 |
| 颜色 | 天然面霜 |
| 外观 | 细粉 |
| 保质期 | 24个月 |
产品亮点
- 采用优质马铃薯片制成
- 经精细研磨至60目
- 出色的分散性
- 细腻的粉状质地
- 天然土豆风味
- 浅奶油色
- 简易干混
- 稳定的处理性能
- 适用于工业食品生产
- 可向全球提供大宗供应
什么是马铃薯粉(整颗马铃薯营养基质)?
与由肉眼可见的脱水土豆块组成的土豆片不同,土豆粉是将土豆片经过研磨和筛分,制成细密均匀的粉末。.
更细的颗粒尺寸使该成分能在干混料中更均匀地分散,从而改善产品的质地,使其成为需要细腻质地应用场景的理想选择。.
生产过程中不涉及额外的烹饪或化学处理,从而确保了马铃薯的天然特性得以保留。.
制造工艺
新鲜土豆经过清洗、蒸汽去皮、煮制、压泥、干燥和压片等工序,精心加工成优质土豆片。.
随后,这些片状物经过精密研磨和筛分,以获得均匀的 60目粉末, ,随后进行磁选、金属检测和卫生包装。.
这一额外的研磨工序在保持原土豆片天然特性的同时,还提高了颗粒的均匀性。.
功能优势
卓越的干混性能
这种细粉能与面粉、淀粉、香料、蛋白质及其他粉状原料均匀混合,有助于提高大规模生产的一致性。.
天然增稠能力
马铃薯粉能为汤、酱汁、肉汁和预制食品增添浓稠感和质地,同时不会掩盖其原本的风味。.
质感优化
马铃薯粉中的天然淀粉有助于提高烘焙食品、加工食品和零食的柔软度、保水性及口感。.
风味提升
它纯正的土豆风味与咸香调味料及即烹食品配方相得益彰。.
一致的工业加工
均匀的颗粒尺寸有助于确保食品制造中常用的稳定给料、输送和自动配料系统的稳定运行。.
典型应用
马铃薯粉作为一种配料,广泛用于:
- 干调味料混合料
- 汤料预混粉
- 速溶酱料粉
- 烘焙食品
- 面包改良剂
- 蛋糕预拌粉
- 零食调味料
- 挤压成型零食
- 肉类加工
- 面糊和裹粉系统
- 面类产品
- 速食
- 冷冻即食餐
- 营养配方
质量保证
每个生产批次都要经过全面的质量检验,以确保产品的一致性和食品安全。.
测试内容包括:
- 湿度
- 艾什
- 还原糖
- 蓝色价值
- 微生物分析
- 重金属
- 金属检测
产品符合SB/T 10752-2012《马铃薯片》标准及客户的特定质量要求。.
食品安全
我们的马铃薯粉是在符合卫生标准的生产环境中,通过严格控制的工艺流程生产的。.
该生产工厂不会有意使用包括麸质、大豆、牛奶、鸡蛋、花生、树坚果、鱼类或甲壳类动物在内的主要食品过敏原。.
如需相关证书(包括原产地证书、HACCP文件及出口文件),请随时提出申请。.
包装
| 项目 | 规格 |
|---|---|
| 净重 | 20 公斤 |
| 内包装 | 食品级PE袋 |
| 外包装 | 牛皮纸袋 |
| 内印 | 塑料扎带 |
| 外部闭合 | 工业缝纫 |
我们提供定制包装和自有品牌解决方案。.
存储
应储存在阴凉、干燥、清洁且通风良好的仓库中。.
请避免接触:
- 湿度
- 直射阳光
- 刺鼻的气味
- 包装破损
保质期是 24个月 在推荐的储存条件下。.
为什么选择我们的土豆粉?
60目均匀粉末
经过精心研磨,具有出色的流动性,并能确保稳定的混合性能。.
天然马铃薯成分
采用优质马铃薯片制成,不含任何不必要的添加剂。.
可靠的工业级品质
稳定的规格确保了在各类食品制造应用中都能实现可靠的性能。.
OEM制造
我们支持定制网目规格、包装方案及贴牌生产,以满足客户的具体需求。.
全球大宗供应
工厂直供,拥有稳定的生产能力及丰富的出口经验,为全球食品制造商提供服务。.
常见问题解答
马铃薯粉和马铃薯片有什么区别?
马铃薯粉是将马铃薯片精细研磨成60目粉末制成的。与马铃薯片相比,它在干性配方中分散得更均匀,更适合需要细腻质地的应用。.
颗粒尺寸是多少?
标准粒径为 60目. 可为工业客户提供定制网目规格。.
土豆粉是用新鲜土豆制成的吗?
是的。这种粉末最终源自新鲜土豆,经过加工制成土豆片,然后进行精细研磨。.
马铃薯粉适用于哪些用途?
它广泛应用于调味料、烘焙食品、汤类、酱汁、肉制品、零食、冷冻食品和速食配方中。.
可以自定义网眼尺寸吗?
是的。可以根据客户的加工要求生产不同粒度的产品。.
提供OEM服务吗?
是的。我们为全球的食品制造商和分销商提供OEM生产、定制包装及自有品牌解决方案。.
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